CREMA DI ZUCCA - VARIAZIONE 2
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: ZUCCA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1000 G .... Zucca 50 G .... Burro .... Acqua 100 Cl .... Latte .... Sale Alcune Fette .... Pane Casereccio Tostato |
Preparazione: |
Tagliare a pezzi la zucca mondata, metterla in una casseruola con il burro fuso, farla insaporire, salarla e cuocerla per circa 30 minuti, unendo poca acqua. Poi passare tutto al frullatore, aggiungere il latte bollente, regolare di sale e servire su fette di pane casereccio. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |