CREMA VERDE CON CROSTINI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: PISELLI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
150 G .... Piselli 200 G .... Punte D'asparagi 50 G .... Burro 50 G .... Farina 50 Cl .... Brodo .... Sale .... Pepe .... Crostini Di Pane |
Preparazione: |
Lessare i piselli con le punte d'asparagi e frullare il tutto. Sciogliere il burro, unire la farina, mescolare e diluire con il brodo caldo, unire il passato di piselli e asparagi, salare, pepare e cuocere per 10 minuti. Servire con i crostini. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |