DITALONI CON ZUCCHINE


per la categoria: PRIMI
ingr. principale: ZUCCHINE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
400 G .... Pasta Tipo Ditaloni
200 G .... Zucchine
100 G .... Filetti Di Pomodoro
50 G .... Olio D'oliva
1/2 Spicchio .... Aglio
.... Prezzemolo
.... Peperoncino
.... Sale
Preparazione:
Far rosolare l'aglio nell'olio, unire le zucchine tagliate a fettine, i filetti di pomodoro, il peperoncino tritato e far cuocere. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con il sugo preparato, cospargerla di prezzemolo tritato e servire.
Note:
-
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Immagine:
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