FAGIOLI E RISO
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: FAGIOLI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
450 G .... Fagioli Borlotti Surgelati 100 G .... Pancetta Affumicata 1 .... Cipolla 1 .... Dado Da Brodo .... Prezzemolo .... Aglio .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Lessate i fagioli. A parte fate rosolare in olio la pancetta tagliata a dadini con la cipolla, l'aglio e il prezzemolo tritati. Unite al soffritto i fagioli e mescolate bene. Aggiungete un litro d'acqua e il dado; portate ad ebollizione e unire il riso e fate cuocere. Aggiustate di sale e, se è gradito, pepate. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |