FARFALLE AL TONNO FRESCO


per la categoria: PRIMI
ingr. principale: TONNO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Pasta Tipo Farfalle
400 G .... Tonno Fresco, Lavato E Tagliato A Dadini
200 G .... Polpa Di Pomodoro
6 Cucchiai .... Olio D'oliva
1 .... Aglio
.... Prezzemolo Tritato
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
In una padella fate imbiondire l'aglio nell'olio e dopo un minuto aggiungete il tonno e fatelo rosolare bene per qualche minuto. Aggiungete la polpa di pomodoro e fate cuocere a fuoco vivo per circa 10 minuti. Nel frattempo cuocete la pasta e quando è al dente, scolatela e versatela nella padella dove avete cotto il tonno. Girate bene, aggiungete il prezzemolo tritato, una buona dose di pepe macinato e servite subito.
Note:
-
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