4

320 G .... Pasta Tipo Farfalle
30 G .... Burro
1 Cucchiaio .... Farina
1 Vasetto .... Panna Da Cucina
.... Sale
.... Pepe
1 Cucchiaio .... Basilico Tritato
.... Formaggio Parmigiano Grattugiato
2 Bicchieri .... Salsa Di Pomodoro

Fate sciogliere il burro in una padella piuttosto grande, aggiungete la farina, amalgamate bene perché non si formino grumi, aggiungete anche la panna, il pomodoro e condite con sale e pepe. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, poi saltatela nella padella mantecando con parmigiano e spolverando col basilico tritato.

-