FETTUCCINE AL POMODORO


per la categoria: PRIMI
ingr. principale: POMODORI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Pasta Tipo Fettuccine
500 G .... Pomodori Da Sugo
50 G .... Burro
1 .... Cipolla
.... Formaggio Parmigiano Grattugiato
.... Basilico
.... Olio D'oliva
.... Sale
Preparazione:
Far appassire la cipolla tritata nell'olio, unire i pomodori passati al setaccio, il sale, il basilico e far cuocere la salsa finché sarà ben densa. Cuocere le fettuccine al dente in abbondante acqua salata, condirli con la salsa preparata, il burro, il parmigiano e servire.
Note:
-
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