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250 G .... Pasta Tipo Fettuccine All'uovo
100 G .... Prosciutto Crudo Grasso E Magro
1 Bustina .... Funghi Secchi
30 G .... Burro
20 Foglioline .... Basilico Fresco
40 G .... Formaggio Parmigiano Grattugiato
.... Sale
.... Pepe

Lasciate ammorbidire i funghi nell'acqua, strizzateli e spezzettateli. In un pentolino insaporite nel burro il prosciutto tritato, i funghi e il basilico; salate e pepate. Lessate le fettuccine, scolatele, conditele con la salsa e cospargetele di formaggio grattugiato. Servite.

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