PASTA E BROCCOLI - VARIAZIONE 3
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: BROCCOLI NERI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Broccoli Neri 500 G .... Pasta Tipo Maccheroni 1 Bicchiere .... Olio D'oliva 2 Spicchi .... Aglio Alcuni Pezzi .... Peperone Rosso Piccante O Secco |
Preparazione: |
Pulite e lavate i broccoli, quindi cuoceteli in abbondante acqua salata. Scolateli e nell´acqua di cottura lessate dei maccheroni spezzettati con le mani. Nella stessa pentola, una volta tolta l'acqua, ma non totalmente, versate un bicchiere d'olio di oliva fritto con uno o due spicchi d'aglio e qualche pezzo di peperone rosso piccante fresco o secco. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |