RISOTTO AI FORMAGGI - VARIAZIONE 2
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: FORMAGGIO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
250 G .... Riso 100 Cl .... Brodo Di Carne Filtrato E Sgrassato 1 Cucchiaio .... Olio D'oliva 100 G .... Formaggi Vari (formaggio Emmenthal, Formaggio Grana, Formaggio Cremino) .... Sale (facoltativo) 1 Noce .... Burro (facoltativo) |
Preparazione: |
Mettere in una casseruola il brodo, quando bolle versare il riso e l'olio. Far assorbire tutto il brodo, (se necessario aggiungere poco sale) poi aggiungere i formaggi e farli sciogliere bene. Si può aggiungere una noce di burro. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |