FUSILLI AL GORGONZOLA E NOCI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: FORMAGGIO GORGONZOLA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Pasta Tipo Fusilli 100 G .... Formaggio Gorgonzola 60 G .... Gherigli Di Noci .... Prezzemolo Tritato 1 Cucchiaio .... Burro .... Sale |
Preparazione: |
In una padella antiaderente, fate sciogliere il burro e unite il gorgonzola precedentemente tagliato a pezzi. Mescolate con cura fino ad ottenere un composto cremoso e subito dopo aggiungete i gherigli di noci. Nel frattempo, cuocete i fusilli in acqua salata bollente, scolateli al dente e versateli nella padella amalgamando energicamente il tutto. Spolverizzate la pasta col trito di prezzemolo e servite subito. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |