FUSILLI BUCATI LUNGHI PICCANTI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: PEPERONCINO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Pasta Tipo Fusilli Bucati Lunghi 50 G .... Formaggio Parmigiano Grattugiato 50 G .... Formaggio Pecorino Grattugiato 2 .... Peperoncini Piccanti Secchi 5 Spicchi .... Aglio .... Olio D'oliva .... Sale |
Preparazione: |
Frullare l'aglio e i peperoncini con un bicchiere di acqua fredda, mettere il frullato in una pentola con abbondante acqua, far bollire per 15 minuti circa, filtrare il liquido, versarlo in un'altra casseruola, cuocere i fusilli al dente, condirli con l'olio e i due formaggi, mescolare bene e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |