FUSILLI CON MENTA E ORIGANO
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: MENTA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
350 G .... Pasta Tipo Fusilli 200 G .... Salsiccia Fresca 25 Cl .... Vino Bianco Secco 20 G .... Menta 20 G .... Origano 2 Spicchi .... Aglio .... Burro .... Sale |
Preparazione: |
Sbriciolare la salsiccia, passarla nel burro, aggiungere l'aglio schiacciato e cuocerla bene. Bagnarla con il vino, lasciare che si consumi, togliere l'aglio, unire la menta e l'origano tritati assieme, mescolare bene e portare avanti la cottura a fuoco basso. Intanto lessare la pasta, quindi scolarla e condirla. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |