GNOCCHETTI ALLA SALSA DI POMODORI SECCHI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: POMODORI SECCHI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Pasta Tipo Gnocchetti Sardi Freschi Di Farina Semi-integrale 8 .... Pomodori Secchi 1 .... Carota Piccola 1/2 Gambo .... Sedano Tenero .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Ricotta Infornata |
Preparazione: |
Mentre bolle l'acqua per la pasta mettere nel mixer i pomodori, la carota, il sedano; frullare il tutto facendo scendere a filo un po' d'olio per emulsionare la salsa. Quando la pasta è cotta condire con la salsa cruda e ricotta infornata grattugiata. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |