GNOCCHI ALLA VICENTINA
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: GRAPPA
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N° Persone: |
6 |
Ingredienti: |
1000 G .... Patate 250 G .... Farina .... Sale 1 Cucchiaio .... Grappa 1 Manciata .... Uvetta Sultanina Ammorbidita Prima .... Condimento: 200 G .... Burro 50 G .... Zucchero Semolato 30 G .... Cannella In Polvere |
Preparazione: |
Mescolare zucchero e cannella, in una casseruola far fondere il burro. Una volta scolati e disposti nei piatti, irrorare gli gnocchi col burro fuso ed una manciata di miscuglio zucchero-cannella. |
Note: |
Luogo: Veneto. Luogo: Vicenza. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |