GNOCCHI CON FONTINA


per la categoria: PRIMI
ingr. principale: FORMAGGIO FONTINA
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
750 G .... Pasta Tipo Gnocchi Di Patate
150 G .... Formaggio Fontina
5 Cucchiai .... Panna
4 Cucchiai .... Formaggio Parmigiano Grattugiato
.... Burro
.... Sale
Preparazione:
Cuocere gli gnocchi in abbondante acqua salata, man mano che vengono a galla scolarli e metterli in una pirofila da forno imburrata. Cospargerli con il parmigiano, versare la panna, coprire con la fontina tagliata a fettine sottili e infornare per circa 5 minuti. Servire caldissimi.
Note:
-
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