GNOCCHI CON FONTINA - VARIAZIONE 3
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: FORMAGGIO FONTINA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Pasta Tipo Gnocchi Di Patate 120 G .... Formaggio Fontina 5 Cucchiai .... Panna .... Formaggio Parmigiano Grattugiato .... Sale .... Burro |
Preparazione: |
Accendere il forno al massimo. Portare ad ebollizione abbondante acqua salata e gettarvi gli gnocchi. Quando vengono a galla ritirarli con una schiumarola e metterli in una pirofila ben imburrata. Spolverizzarli con il parmigiano, cospargerli con la panna e ricoprirli con la fontina affettata sottilmente. Passare in forno finché la fontina sarà fusa e servire gli gnocchi ben caldi. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |