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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
320 G .... Pasta Tipo Maccheroncini 1 Noce .... Burro 100 G .... Latte 80 G .... Formaggio Grana .... Sale |
Preparazione: |
Far lessare la pasta in 1 pentola con abbondante acqua salata e scolarla molto al dente (poco più di metà cottura); imburrare 1 pirofila, farvi 1 strato di pasta, spargervi sopra delle lamelle di grana, poi ripetere l'operazione, facendone un secondo strato. Versare sul tutto il latte, distribuendolo bene e mettere in forno caldo a circa 180 gradi, per 20 minuti, finché tutto il liquido sarà stato assorbito. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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