MACCHERONI AL TALEGGIO
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: FORMAGGIO TALEGGIO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
300 G .... Pasta Tipo Maccheroni 200 G .... Patate 300 G .... Formaggio Taleggio 100 G .... Burro 250 G .... Lardo |
Preparazione: |
Far lessare in acqua bollente salata la pasta e le patate, sbucciare le patate, tagliarle a dadi e metterle in una pirofila imburrata con i maccheroni. Unire il lardo fatto dorare nel burro, il taleggio tagliato a pezzetti e infornare fino a che il taleggio sarà sciolto. Servire ben caldo. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |