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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
Per Gli Gnocchetti: 200 G .... Semola Di Grano Duro 10 Cl .... Acqua Tiepida .... Sale .... Per Il Sugo: 4 .... Gamberi 1/2 .... Cipolla Rossa 1 Spicchio .... Aglio 10 .... Pomodorini 1/2 Bicchiere .... Vino Bianco 4 Cucchiai .... Olio D'oliva Extra-vergine |
Preparazione: |
Preparare e bollire gli gnocchetti per 4 minuti. Preparare il sugo con olio, cipolla tritata e aglio rosolando per 5 minuti e unire il vino e i pomodorini fino a farli appassire. Poi aggiungere i gamberi sgusciati e cuocere per altri 5 minuti. Togliere i gamberi e adagiare su un piatto. Scolare la pasta e saltarla col sugo e servire col prezzemolo. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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