GNOCCHETTI SARDI ALLA RICOTTA
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: RICOTTA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
350 G .... Pasta Tipo Gnocchetti Sardi 200 G .... Ricotta 400 G .... Pomodori Pelati 1 .... Cipolla .... Prezzemolo .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Far rosolare la cipolla affettata nell'olio, unire i pelati, far cuocere per 10 minuti, aggiungere il prezzemolo tritato e la ricotta e far amalgamare. Cuocere gli gnocchetti al dente in abbondante acqua salata, condirli con la salsa preparata, cospargerli di pepe e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |