GNOCCHETTI SARDI MALLOREDDUS CON LE COZZE
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: COZZE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
200 G .... Pasta Tipo Gnocchetti Sardi Malloreddus 250 G .... Cozze 1 Spicchio .... Aglio 1 Spicchio .... Peperoncino .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Prezzemolo |
Preparazione: |
Mettere a lessare la pasta. Pulire le cozze e aprirle in padella con olio, aglio e peperoncino, aggiungere un po' d'acqua di cottura della pasta e del prezzemolo. Coprire e lasciar cuocere. Una volta cotte, sgusciarle lasciandone alcune intere per guarnire. Scolare la pasta e saltarla in padella col sugo. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |