GNOCCHI MARINARI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: TONNO FRESCO
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
600 G .... Gnocchi Di Patate 200 G .... Tonno Fresco 1 Cucchiaio .... Capperi Sotto Sale 1 Bicchiere .... Vino Bianco 1 Cucchiaio .... Basilico Tritato .... Olio D'oliva .... Sale |
Preparazione: |
Tritate il tonno e saltatelo per qualche minuto in padella con l'olio e i capperi ben sciacquati. Bagnate col vino bianco, fate evaporare e poi lasciate cuocere a fuoco lento. Lessate gli gnocchi in abbondante acqua salata. Quando vengono a galla scolateli e conditeli facendoli saltare direttamente nella padella col tonno. Spolverate col basilico tritato, aggiungete un filo d'olio se necessario e servite. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |