INSALATA DI FUSILLI


per la categoria: PRIMI
ingr. principale: PISELLI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
250 G .... Pasta Tipo Fusilli
200 G .... Code Di Gamberi
2 .... Pomodori Perini
200 G .... Piselli Surgelati
.... Capperi
1 Scatoletta .... Tonno
3 Cucchiai .... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
.... Origano
.... Alloro
Preparazione:
Lessare i piselli in acqua salata. Cuocere per 1 minuto i gamberi in acqua bollente salata con 1 foglia d'alloro. Scottare i pomodori, pelarli, privarli dei semi e schiacciarli con la forchetta. Spezzettare il tonno. Riunire il tutto in un'insalatiera, aggiungere i capperi e mescolare. Lessare i fusilli in acqua salata, scolare e versarli nell'insalatiera. Condire con olio e mescolare.
Note:
-
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