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N° Persone: |
6 |
Ingredienti: |
300 G .... Pasta Tipo Ditalini Rigati 200 G .... Formaggio Groviera 18 .... Olive Nere 3 .... Zucchine 2 .... Avocado 1 .... Limone 2 .... Uova 2 .... Pomodori Piccoli .... Maionese .... Senape Forte .... Olio D'oliva .... Basilico .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Rassodate le uova, sgusciatele, dividetele a spicchi. Cuocete le zucchine a rondelle alcuni minuti in acqua salata. Tagliate a dadini la polpa dell'avocado e spruzzatela col succo di limone; a cubetti il formaggio e a spicchi i pomodorini. Cuocete la pasta al dente, scolatela, mettetela in una insalatiera, con tutti gli ingredienti. Condite con l'olio, sale e pepe. Servite la maionese a parte. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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