INSALATA DI PASTA E GAMBERI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: GAMBERI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
300 G .... Pasta Tipo Farfalle 300 G .... Punte Di Asparagi 100 G .... Pisellini 200 G .... Gamberi Sgusciati E Crudi 2 Cucchiai .... Maionese 2 Cucchiai .... Succo Di Limone 4 Cucchiai .... Panna .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Lessate le farfalle in acqua salata, scolatele al dente me passatele sotto l'acqua fredda. Ponetele in una insalatiera. Lessate separatamente i gamberi, i pisellini, gli asparagi in acqua salata bollente e scolateli. Tagliate a tocchetti gli asparagi ed unite tutti gli ingredienti alla pasta. In una terrina diluite la maionese con il succo di limone, incorporate la panna e mescolate bene. Condite l'insalata di pasta con questa salsina e servitela fredda regolando se necessario sale e pepe. |
Note: |
Preparazione: 40 minuti. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |