INSALATA DI RISO - VARIAZIONE 2
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: FUNGHI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
200 G .... Riso 5 Cucchiai .... Olio D'oliva 2 Cucchiai .... Aceto Di Vino .... Pepe 1 .... Cipolla Dolce 1 .... Peperone Rosso 1 .... Peperone Giallo 3 .... Pomodori 3 Coste .... Sedano 2 Cucchiai .... Pinoli 200 G .... Funghi Champignon .... Erba Cipollina .... Sale |
Preparazione: |
Cuocere il riso al dente. Condirlo con olio, aceto, sale, pepe e cipolla tritata. Unire peperoni, pomodori, sedano e funghi a pezzetti, erba cipollina tritata e pinoli. Mescolare e porre brevemente in frigo. Al momento di servire unire un po' di olio e erba cipollina tritata. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |