LASAGNETTE AI CARCIOFI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: CARCIOFI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
280 G .... Pasta Tipo Lasagnette 150 G .... Prosciutto Cotto 1/2 .... Cipolla 4 .... Carciofi 50 G .... Formaggio Grattugiato 4 Cucchiai .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
In un tegame scaldate quattro cucchiai di olio e insaporitevi, a recipiente coperto, i carciofi privati delle foglie più dure e tagliati a fettine. Appena cotti aggiungete il prosciutto cotto a striscioline, fate saltare due minuti e ritirate dal fuoco. Lessate le lasagnette, conditele con i carciofi al prosciutto e spolverate con formaggio grattugiato. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |