LINGUINE AL RAGÙ DI POLIPO
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: POLIPO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
150 G .... Pasta Tipo Linguine 1 .... Polipo 3 Spicchi .... Aglio 1 Spicchio .... Peperoncino 1 Bicchiere .... Vino Bianco .... Basilico .... Prezzemolo .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Sale |
Preparazione: |
Pulire, tagliare a tocchetti e frullare il polipo. Rosolare l'aglio tagliato poi toglierlo e unire il polipo. Rosolare ancora con peperoncino, salare e sfumare col vino. Scolare la pasta al dente, saltare col sugo e unire prezzemolo e basilico tritati. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |