LINGUINE AL VERDE - VARIAZIONE 2
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: BIETA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
350 G .... Pasta Tipo Linguine 600 G .... Bieta 8 Cucchiai .... Olio D'oliva 1 Spicchio .... Aglio 60 G .... Formaggio Asiago Stagionato Grattugiato .... Sale |
Preparazione: |
Porre sul fuoco una pentola grande con acqua salata e portarla ad ebollizione. Mondare, lavare e tagliare a pezzetti la bieta. Buttarla in pentola e farla bollire pochi minuti poi unire le linguine. Scaldare l'olio e farvi dorare, a fuoco dolce, l'aglio schiacciato poi eliminarlo. Scolare assieme bieta e pasta e versarle in una zuppiera. Condirle con l'olio aromatizzato e il formaggio. Mescolare e servire subito. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |