LINGUINE ALLA LIGURE
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: LATTE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
2 Cucchiai .... Maggiorana Tritata 70 G .... Pinoli 1 Spicchio .... Aglio 30 G .... Formaggio Parmigiano Grattugiato 200 G .... Latte 600 G .... Pasta Tipo Linguine |
Preparazione: |
Mettete a lessare le linguine e mentre queste cuociono, mescolate bene nel frullatore gli ingredienti elencati sopra. Quando sono al dente, scolatele, tenendo da parte un po' di acqua di cottura, e mescolate alla salsa fredda. Se questa dovesse addensarsi troppo, allungatela con l'acqua di cottura. Servire caldi. |
Note: |
Luogo: Liguria. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |