LINGUINE MIMOSA
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: PROSCIUTTO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Pasta Tipo Linguine 100 G .... Prosciutto Cotto 2 .... Uova 1 Bicchiere .... Panna 1 Cucchiaio .... Curry .... Sale |
Preparazione: |
Mettere in una casseruola il prosciutto tritato e la panna, unire il curry diluito con poca acqua, mescolare bene, far bollire, levare dal fuoco e incorporare i tuorli sbattuti. Cuocere le linguine al dente in abbondante acqua salata, condirle con la salsa preparata e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |