LOLLI CON LE FAVE
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: FAVE SECCHE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
300 G .... Pasta Tipo Lolli Al Pettine 300 G .... Fave Secche .... Sedano 1 .... Pomodoro Maturo Abbondante .... Olio D'oliva .... Sale |
Preparazione: |
Mettere le fave secche a bagno in acqua, preferibilmente di cisterna, per alcune ore. Cuocerle poi con il sedano a pezzetti, il sale e il pomodoro intero normalmente e prima di completare la cottura aggiungere la pasta. Servire la pasta con le fave nel brodo stesso di cottura e condire con abbondante olio d'oliva. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |