MACCHERONCINI AL RAGÙ
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: CARNE TRITATA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Pasta Tipo Maccheroncini 300 G .... Carne Tritata 2 Cucchiai .... Conserva Di Pomodoro 1 .... Cipolla 30 G .... Burro 3 Cucchiai .... Olio D'oliva .... Vino Rosso .... Latte .... Sale |
Preparazione: |
Far rosolare in una casseruola la cipolla tritata con l'olio e il burro, unire la carne, spruzzarla di vino, aggiungere la conserva di pomodoro diluita con poco latte, salare e far cuocere per circa 1 ora. Condire con questa salsa la pasta cotta al dente e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |