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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
350 G .... Pasta Tipo Maccheroni 150 G .... Ricotta .... Formaggio Parmigiano Grattugiato .... Noce Moscata .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
In una terrina mettere la ricotta, il sale, un pizzico di noce moscata e stemperare tutto con qualche cucchiaiata di acqua calda. Cuocere i maccheroni in abbondante acqua salata, scolarli al dente e condirli con il composto preparato. Cospargere con abbondante parmigiano e servire ben caldi. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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