MACCHERONI ALLA VODKA
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: VODKA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Pasta Tipo Maccheroni 20 G .... Salsiccia 1 .... Cipolla Grande .... Burro 50 Cl .... Panna Per Cucinare 4 Bicchierini .... Vodka .... Pepe .... Sale |
Preparazione: |
Fate soffriggere una cipolla con burro, pepe, sale e pezzettini di salsiccia (senza buccia); versatevi un bicchierino di vodka e lasciatelo evaporare, poi versatene un altro e un altro ancora. Infine aggiungete la panna e lasciatela cuocere per circa cinque minuti. Quindi fate bollire i maccheroni in acqua salata, scolateli, versateli nel sugo precedentemente preparato e, al momento di servire, versatevi sopra un altro po' di panna e vodka. |
Note: |
Preparazione: 20 minuti. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |