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400 G .... Pasta Tipo Maccheroni
400 G .... Pomodori Da Sugo
2 Cucchiai .... Pasta Di Olive Verdi
.... Olio D'oliva
.... Aglio
.... Prezzemolo
.... Basilico
.... Formaggio Grana
.... Sale
.... Pepe

Lavare i pomodori, spellarli e frullarli con olio, aglio, prezzemolo e basilico. Salare, pepare, far cuocere per circa 20 minuti e unire la pasta di olive. Cuocere i maccheroni al dente in abbondante acqua salata, padellarli con il sugo preparato, cospargere di grana grattugiato e servire.

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