MACCHERONI CON LA RICOTTA ALLA ROMANA
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: RICOTTA ROMANA
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Pasta Tipo Maccheroni Spezzati 250 G .... Ricotta Romana 1 Pizzico .... Zucchero A Velo 15 G .... Cannella .... Sale |
Preparazione: |
Cuocere i maccheroni in abbondante acqua salata. Frattanto versare la ricotta con lo zucchero e la cannella in una terrina già calda, aggiustarle di sale e unirvi qualche cucchiaiata di acqua di cottura della pasta. Scolarla bene al dente, condirla con la ricotta e servire. |
Note: |
Luogo: Lazio. Luogo: Roma. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |