POLENTA CONCIA - VARIAZIONE 2


per la categoria: PRIMI
ingr. principale: FARINA GIALLA
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
500 G .... Farina Gialla
200 Cl .... Latte
200 G .... Formaggio Fontina
200 G .... Burro
50 G .... Formaggio Groviera
.... Sale
Preparazione:
Cuocere la polenta nel latte salato per circa 30 minuti, mescolando sempre. Aggiungere fontina e groviera affettati sottilmente e farli fondere bene. Versare la polenta nel piatto da portata e coprirla con il burro fuso. Servire subito.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
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