POLENTA E BROCCOLI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: BROCCOLETTI
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N° Persone: |
6 |
Ingredienti: |
500 G .... Sbramato Di Mais 1000 G .... Broccoletti .... Aglio .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Peperoncino .... Sale |
Preparazione: |
Preparare la polenta nel modo tradizionale. Nel frattempo lessare al dente in acqua salata i broccoletti e ripassarli in olio con aglio e peperoncino, quindi disporli in un'ampia ciotola e versarvi sopra la polenta, mescolandola. Irrorare con altro olio a crudo e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |