MESCIUA CON MAIS
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: MAIS
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
200 G .... Fagioli Cannellini In Scatola 350 G .... Mais Tenero 200 G .... Ceci In Scatola .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Riunite in una casseruola i ceci cotti, i fagioli cotti ed il mais, copriteli con un litro e mezzo circa di acqua, salate e fate bollire per 25 minuti circa a fuoco dolce. Lasciate riposare qualche istante, versate la zuppa in una zuppiera, cospargete di pepe nero fresco e servite. Ogni commensale condirà la propria minestra con ottimo olio d'oliva ed eventualmente con altro pepe e sale. |
Note: |
Luogo: Liguria. Luogo: La Spezia. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |