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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Riso 4 .... Patate 1 .... Cipolla 1 Spicchio .... Aglio 150 Cl .... Brodo 1 Mazzetto .... Insalata Rucola .... Basilico .... Sale .... Olio D'oliva .... Burro |
Preparazione: |
Tagliare a dadini le patate e farle insaporire in un soffritto di cipolla, aglio, burro e olio. Unire il brodo bollente e cuocere per 15 minuti. Aggiungere la rucola e il basilico tritati e il riso e portare a cottura. Regolare di sale e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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