MINESTRA DI BIANCHETTI


per la categoria: PRIMI
ingr. principale: BIANCHETTI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
200 G .... Bianchetti
3 .... Zucchine
200 G .... Pasta Tipo Fidelini Sottili
1 Cucchiaio .... Foglie Di Maggiorana
1 Cucchiaio .... Olio D'oliva
.... Sale
Preparazione:
Tagliare a dadini le zucchine, ed unire i bianchetti (acciughe appena nate). Mettere la maggiorana e l'olio in una pentola con acqua, quindi far bollire dopodichè si possono aggiungere I piselli o le zucchine. Dopo 5 minuti si possono aggiungere la pasta e i bianchetti. Cuocere per altri 5 minuti, dopodichè servire.
Note:
Preparazione: 30 minuti.
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