MINESTRA DI PATATE GRATTUGIATE
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: PATATE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
3 .... Patate 2 .... Uova 1/2 Bicchiere .... Latte 1 Pizzico .... Noce Moscata .... Brodo .... Sale |
Preparazione: |
Grattugiate le patate e versatele nel brodo portato a bollore. Mescolate e lasciate cuocere per dieci minuti. Ritirate dal fuoco. Diluite i tuorli con il latte e aggiungeteli alla minestra. insaporite con un pizzico di noce moscata. Servite. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |