MINESTRA DI POMODORI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: POMODORI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
Porro .... Carote .... Cipolle .... Burro .... Farina 1 Cucchiaio .... Estratto Di Pomodoro .... Brodo Di Carne .... Prezzemolo Tritato .... Erba Cipollina .... Pomodori Tagliati |
Preparazione: |
Tagliate a fettine porro, carote e cipolle. Fate stufare il tutto nel burro, in una pentola. Spolverate con farina rimestando continuamente e aggiungete 1 cucchiaio dì estratto di pomodoro. Versate la quantità voluta di brodo di carne e fate cuocere per 10 minuti. Alla fine, aggiungete del prezzemolo tritato, erba cipollina e pomodori tagliati. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |