MINESTRA DI VERMICELLI
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: BRODO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 Tazze .... Brodo 200 G .... Pasta Tipo Vermicelli 1 Mazzetto .... Maggiorana 200 G .... Carni Miste Tritate Assieme 1 .... Uovo .... Sale .... Pepe .... Noce Moscata |
Preparazione: |
Portare a ebollizione 4 tazze di brodo e versarvi dentro 200 g di vermicelli spezzettati e un mazzetto di maggiorana. Unirvi polpettine grandi come nocciole preparate con 200 g di carni miste tritate assieme e amalgamate con 1 uovo, sale, pepe e noce moscata. Ultimare la cottura della pasta, eliminare la maggiorana e servire. |
Note: |
Luogo: Olanda. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |