MINESTRA DI ZUCCHINE
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: ZUCCHINE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
600 G .... Zucchine 1 .... Cipolla Tritata 2 Cucchiai .... Olio D'oliva .... Sale .... Timo 75 Cl .... Brodo Di Carne .... Pepe 2 Cucchiai .... Formaggio Parmigiano Grattugiato |
Preparazione: |
Tagliate a dadini le zucchine lavate e non sbucciate e soffriggetele nell'olio caldo insieme alla cipolla tritata. Condite con sale e pepe, aggiungete il brodo, scaldate la minestra senza cuocerla. Servitela con del parmigiano grattugiato. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |