MINESTRA DI ZUCCHINE - VARIAZIONE 3
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: ZUCCHINE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
300 G .... Zucchine 125 Cl .... Brodo 160 G .... Pasta Tipo Pastina 2 .... Pomodori 3 Cucchiai .... Olio D'oliva .... Aglio .... Basilico .... Tabasco Abbondante .... Formaggio Grana Grattugiato 1 .... Cipolla |
Preparazione: |
Rosolare nell'olio la cipolla tritata e le zucchine a dadini, unire il brodo, cuocere per 20 minuti, gettarvi la pastina e finire di cuocere. Unire i pomodori frullati con aglio, basilico e un po' di tabasco. Servire con abbondante grana. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |