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120 G .... Pasta Tipo Pastina
200 G .... Zucchine
150 G .... Insalata Rucola
1 Spicchio .... Aglio
1 .... Cipolla Piccola
.... Prezzemolo
.... Burro
.... Olio D'oliva
125 Cl .... Brodo
.... Formaggio Grana Grattugiato.

Rosolare aglio, cipolla e prezzemolo tritati con olio e burro, unire le zucchine a cubetti e dopo 10 minuti la rucola. Bagnare con il brodo, cuocere per 15 minuti, unire la pastina e portare a cottura. Infine unire una noce di burro e il grana.

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