MINESTRINA ALLA PESCATORA
per la categoria: PRIMI
ingr. principale: SOGLIOLA
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N° Persone: |
1 |
Ingredienti: |
2 Cucchiai .... Pasta Tipo Pastina Fine 1 Tazza .... Brodo Vegetale 1/2 .... Filetto Di Sogliola Alcune Gocce .... Succo Di Limone 1 Cucchiaino .... Prezzemolo Tritato Poco .... Sale |
Preparazione: |
Cuociamo la pastina nel brodo vegetale e quasi a fine cottura aggiungiamo la sogliola precedentemente lessata e spezzettata con una forchetta. Spegniamo il fuoco e aggiungiamo il limone, il prezzemolo, il sale e mescoliamo bene il tutto. Serviamo la minestrina ancora calda, quando sprigiona ancora tutto il suo profumo di limone. |
Note: |
Ricetta adatta a: bambini piccoli. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |